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ANGLAIS POUR L’HOTELLERIE – ENTREPRISES

ANGLAIS POUR L’HOTELLERIE – ENTREPRISES

REF : ANG-HTL  DUREE : 3 jours/18H  TARIF PAR PERSONNE : 900 € HT entreprises

               ANGLAIS POUR L’HOTELLERIE

 1.        POUR QUI : personnel d’accueil et de service

2.        PRE-REQUIS : niveau d’anglais scolaire (maîtriser les structures grammaticales de base, même si le vocabulaire est limité, savoir formuler des phrases courtes et simples, comprendre des phrases simples lorsqu’elles sont articulées correctement) .

3.        OBJECTIF : être capable d’informer et de servir la clientèle, de parler des plats ou de la carte des vins, de prendre des réservations et des commandes, d’être à l’aise aussi bien dans l’approche du client que dans les formules de base donnant accès à une communication fluide, sans stress, en langue anglaise, savoir donner une image positive  aux clients.  Remise à niveau rapide en anglais tout en gagnant en confiance à l’oral .

4.        MOYENS PEDAGOGIQUES : Formateurs issus du monde aéronautique et de l’hôtellerie avec plus de 20 ans d’expérience dans le service haut de gamme en Compagnie Aérienne. Documentation : lexique d’anglais professionnel pour l’hôtellerie

 5.        PROGRAMME :

1er jour :

–          Test d’évaluation écrit et oral

–          Remise à niveau en anglais général 

–          Distribution d’un lexique d’anglais pour l’hôtellerie

–          Etude des phrases utiles pour la conversation 

–          Savoir se présenter , utiliser les formules de politesse

–          Jeux de rôle dans le contexte professionnel avec mises en situation (I)

2 ème jour :

–          Révision du vocabulaire et des expressions acquises le 1 er jour

–          Etude des habitudes Anglaises et Américaines en matière de  gastronomie ainsi que de la clientèle étrangère

–          Jeux de rôle dans le contexte professionnel avec mises en situation (II)

3 ème  jour :

–          Jeux de rôle dans le contexte professionnel avec mises en situation (III)

–          Test d’évaluation final

 

POINTS FORTS 

–          Notre méthode d’anglais, TURBOJET ENGLISH ©  permet de vous remettre à niveau très rapidement tout en répondant à vos besoins spécifiques. En outre, nous avons une expérience importante de  l’accompagnement de VIPs et des tournées Rock Stars Internationales : celle-ci nous permet  de vous transmettre ce qui répond au mieux aux exigences d’une clientèle internationale haut de gamme et de connaître la conduite à tenir en fonction des habitudes des  clients selon leur pays d’origine.